It is organized by CRESE (Centre de REcherche sur les Stratégies Économiques, University of Franche-Comté), LEDi (Laboratoire d’Économie de Dijon, University of Bourgogne) and CESAER (Centre d’Économie et de Sociologie appliquées à l’Agriculture et aux Espaces Ruraux, INRAe, AgroSup Dijon).
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